RECETAS Y COCINA


HUEVOS CON OSTRAS

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 16 ostras
  • 1 vaso de nata líquida
  • Pimienta
  • Sal

Preparación

Abrimos las ostras, las sacamos de la concha, las limpiamos y las salpimentamos con abundante pimienta.

Cubrimos el fondo de cada tarrina individual con dos cucharadas de nata y rapartimos encima 4 ostras, cascamos un huevo en cada tarrina, sazonamos y cocemos en el horno hasta que cuaje.

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Características

  • Alimento base: Huevo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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