HUEVOS CON CAVIAR AL ENELDO
Ingredientes
- huevo, 4 unidades
- nata líquida, 4 cucharadas
- hueva de mújol, 4 cucharadas
- mantequilla, 2 cucharadas
- eneldo, al gusto
- pimienta blanca molida, al gusto
- sal, al gusto
Preparación
Engrasar 4 moldes individuales con la mantequilla.
Cascar 1 huevo en cada uno, sobre 1 cucharada de nata.
Salpimentar.
Cubrir cada uno con un platito y llevar al microondas.
Conectar 75% de potencia durante 1 minuto.
Dar media vuelta y cocinar 45 segundos más.
Dejar reposar 1 minuto, extraer y distribuir el caviar entre los moldes.
Espolvorear con el eneldo y servir al momento.
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Características
- Alimento base: Huevos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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