RECETAS Y COCINA


HUEVOS A LA VINAGRETA

Ingredientes

  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Cebolla
  • Vinagre de jerez
  • Sal

Preparación

Calentar aceite en la sartén. Colocar los huevos. Freír, sin que la yema cuaje.

Pasar los huevos a un recipiente.

Picar la cebolla y añadirla con un poco de vinagre encima de los huevos.

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Características

  • Alimento base: Huevo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 1
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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