HUEVOS A LA VINAGRETA
Ingredientes
- 2 huevos
- Aceite de oliva
- Cebolleta tierna
- Vinagre de Jerez
- Sal
Preparación
Poner el aceite en la sartén y echar los huevos cuando esté caliente, freírlos sin que la yema se cuaje y sacarlos en un plato. Añadir la cebolla finamente picada y un chorrito de vinagre.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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