RECETAS Y COCINA


HUEVOS A LA FLORENTINA

Ingredientes

  • Bechamel
  • Espinacas
  • Huevos
  • Nata
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Cocer (mejor al vapor) las espinacas enteras. Escurrir el agua y mantener calientes. Calentar la bechamel con la nata. Escalfar los huevos en agua.

Colocar las espinacas en una fuente, poner los huevos encima y cubrir con la bechamel.

Votos Totales: 43

Presentación

Servir caliente. Se puede servir individualmente sobre tostadas de pan de molde a razón de un huevo por persona

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Características

  • Alimento base: Huevos
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Italia
  • Comunidad:
  • Típica de: Italia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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