HUEVOS A LA FLAMENCA CON CHORIZO
Ingredientes
- 8 huevos
- 8 rodajas de chorizo extremeño
- Aceite
- Sal
- Queso rallado
Preparación
Poner en cazuelitas individuales media cucharadita de aceite dos rodajas de chorizo, cascar dos huevos por cada cazuelilla, intentando no romper la yema.
Salar los huevos y espolvorear con queso rallado.
Meter en el horno hasta que cuaje la clara y se funda el queso rallado.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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