HUEVOS A LA AMERICANA
Ingredientes
- 1 taza de salsa de tomate frito
- 1 lata de esparragos
- 1 seso de ternera
- 10 huevos
- 250 ccs de leche
Preparación
En un molde de cristal para horno y untado de mantequilla se colocan los sesos una vez limpios (lavados bajo el grifo de agua fría para quitarles la telilla) encima se colocan los huevos duros, los espárragos y la salsa de tomate.
Por último, se baten 2 huevos con la leche se pone sobre todo lo demás y se espolvorea con pan rallado.
Se mete al horno a 300 grados y se deja 20 minutos.
Votos Totales: 60
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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