HUEVOS ASADOS
Ingredientes
- 4 huevos
- Sal
Preparación
Estos se preparan sobre el comal caliente.
Con una lumbre regular, no muy fuerte.
Se espolvorea una poca de sal y se pone un huevo estrellado, se deja cocer bien y luego se da vuelta o, si lo desea con la yema sin cuajar, se deja un poco más y se saca con una palita de madera o un volteador.
Se sirven con salsa, frijoles y tortillas hechas a manos.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad: Tamaulipas
- Típica de: México
- Provincia: Gomez Farias
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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