RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 5 huevos duros
• 1 lata de atún
• mayonesa en cantidad necesaria
• ½ taza de mayonesa
• sal y pimienta
• 2 cucharadas de salsa ketchup
• 1 cucharadita de mostaza
• jugo de limón
• gotas de salsa Inglesa

Preparación

Cortar los huevos duros en mitades. Quitar las yemas y pisarlas junto con el atún Unir con mayonesa, la cantidad necesaria para lograr una pasta suave y firme.

Rellenar los huevos con esta mezcla y servirlos con la siguiente salsa: Mezclar la mayonesa con la salsa ketchup, la mostaza, jugo de limón y gotas de salsa Inglesa, sal y pimienta a gusto. Servirlos frescos.

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