RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 alitas de pollo
• 1/2 taza de pure de tomate
• 1/4 taza de vinagre
• 3 cucharadas de azucar mascabado
• 2 cucharadas de miel de maiz
• Salsa tabasco
• 2 chiles jalapeños picados
• Ajo picado o en polvo
• Pimienta negra molida

Preparación

Se mezclan perfectamente en un recipiente el puré de tomate, el vinagre, el azúcar mascabado, la miel de maíz, la salsa tabasco, los chiles jalapeños, el ajo y la pimienta.

Posteriormente se agrega a la mezcla las alitas de pollo dejándolas marinar el ella por espacio de 20 minutos, después de mete todo al horno para su cocción por 20 ó 30 minutos.

Se sirven calientes y se puede acompañar con espaguetti y verduras al vapor como guarnición.

Tambien se puede hacer con pechuga de pollo o camarones.

• 2.6
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• 4
• 5

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