RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 kilo de arroz
• 50 gramos de canela
• 15 almendras peladas y tostadas
• 1/2 de coco fresco rallado
• 1 kilo de azúcar
• 4 tazas de agua

Preparación

Remojar el arroz con la canela desde una noche antes con agua y cubrir.

Añadir, al día siguiente, el coco rallado y licuar bien con el agua del remojo y las almendras.

Hacer un almíbar con azúcar y agua.

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