RECETAS Y COCINA


HORCHATA DE CHUFA

Ingredientes

  • 1 k de chufas
  • 4 l de agua
  • 750 g de azúcar

Preparación

Dejar remojar las chufas durante un día.

Cuando se termine este tiempo, retirar y escurrir bien. Colocar dentro de una batidora. Agregar el agua y el azúcar. Triturar todo esto y luego colar.

Llevar al refrigerador esta bebida y servir fría.

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Características

  • Alimento base: Chufa
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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