HOJAS DE PARRA, PIMIENTO Y CEBOLLA PARA RELLENO DE TOMATES
Ingredientes
- 1/2 kg de carne picada de ternera
- 1 cebolla grande rallada
- 3 cucharadas grandes de aceite
- 2 vasos de arroz
- 1 manojo de perejil
- Sal
- Pimienta y especias
- Zumo de 1 limón
Preparación
Frotar la cebolla rallada con sal, pimienta y especias. Pelar el tomate y trocearlo, lavar el arroz y escurrir
Rehogar la carne en aceite 5 minutos y dejar enfriar. Mezclar todos los ingredientes y usar para rellenar: Hojas de repollo, hojas de parra, calabacines, tomates, pimiento verde o cebolla.
Votos Totales: 64
Visitas: 126
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Egipto
- Comunidad:
- Típica de: Egipto
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Pinchitos morunos de pollo y pimientos
- Champiñones rellenos de queso, cebolla y mostaza
- Molde de ensaladilla rusa y hojaldre relleno con salsa de tomate
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
