HIGADITOS DE POLLO EMPANIZADO
Ingredientes
- 20 hígados de pollo
- 8 cdas. De mantequilla
- 2 tazas de cebolla, finamente picada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Saltéense los hígados en la mantequilla.
Sazónese ligeramente con sal y pimienta.
Añádanse las cebollas.
Cocínense durante doce minutos.
Sírvanse muy calientes.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad: Durango
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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