HELADO EXPRESS DE CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes
- 150 gr de chocolate blanco
- 100 cc de leche
- 10 gr. de gelatina sin sabor
- 2 claras
- 150 cc de crema de leche
Preparación
En un bol verter la leche hirviendo, agregarle el chocolate, revolver hasta que se funda bien.
Luego agregar la gelatina diluida en agua. mezclar bien.
A continuacion incorporar la crema batida a medio punto y por ultimo integrar las claras batidas a punto nieve.
Colocar en un molde y llevar al freezer 2 horas aproximadamente.
Ir revolviendo cada diez minutos para que el helado no se cristalice.
Desmoldarlo y decorar con salsa de frutillas.
Votos Totales: 28
Visitas: 51
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Chocolate blanco
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 7
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
