RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 litro de yoghurt natural
• 250 ml de crema de leche
• 1 lata de leche condensada
• 1 bolsa mediana de malvaviscos de colores aproximadamente 250g
• Una taza de agua

Preparación

Batir la crema con la batidora eléctrica hasta que esponje y agregar la leche condensada, seguir batiendo.

Disolver en la taza de agua la mitad de la bolsa de los malvaviscos a fuego lento moviendo hasta que se disuelvan, agregar a la mezcla de crema y leche y seguir batiendo hasta obtener una mezcla cremosa y esponjosa.

Agregar por último el yoghurt y la otra mitad de los malvaviscos y revolver bien con una palita de madera pero ya sin batir, congelar por 2 horas sacar del congelador y revolver nuevamente con la palita.

Volver a meter al congelador hasta que cuaje completamente.

Comer con galletas suavicremas.

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