HELADO DE QUESO
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 1 litro de nata
- 800 gr. de azúcar
- 8 huevos
- 8 tarrinas de queso fresco
- 200 gramos de queso Idiazábal rallado
Preparación
Hervir la leche y la nata. Añadir el azúcar y el queso Idiazábal.
En otro bol batir los huevos y añadir el queso fresco. Añadir la leche y la nata a la mezcla y batir.
Colar y batir en una máquina de helados durante 15 min.
Votos Totales: 30
Visitas: 89
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Características
- Alimento base: Queso Idiazábal
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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