HELADO DE LECHE
Ingredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
Batir la leche evaporada hasta que doble su volumen.
Una vez listo incorporar la leche condensada y la esencia de vainilla.
Seguir batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
Verter la preparación en recipientes individuales o en un recipiente grande (para después voltearlo) y llevar a la congeladora hasta que esté consistente.
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Características
- Alimento base: Leche evaporada
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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