HELADO DE FRUTILLAS ARGENTINO
Ingredientes
- 1/2 Kilo de frutillas bien maduras
- 200 grs. de crema de leche
- 200 grs. de azúcar molida
- 2 cdita de gelatina sin sabor en polvo
Preparación
Lavar bien las frutillas y quitarles el tronco.
Poner las frutillas en un bowl junto con el azúcar y la gelatina.
Deshacerlas con un tenedor hasta formar un puré.
Incorporar la crema que se habrá batido algo espesa.
Mezclar bien y poner a helar.
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Características
- Alimento base: Frutilla
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Primavera-Verano
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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