RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Fruta mediana, que no sea muy fibrosa ni citrica
• 3 cucharadas soperas de crema de leche descremada en polvo
• 3 cucharadas de agua

Preparación

Se corta la fruta en pequeños pedazos de 1 centímetro y se los coloca en una plancha metálica o de plástico uno al lado del otro para llevar al congelador.

Una vez que la fruta esta congelada (dura como piedra), se retira del congelador y se coloca en una licuadora, junto con las cucharadas de leche descremada en polvo y el agua.

Se licuan los ingredientes hasta que se forma una pasta helada de frutas, trate de triturar toda la fruta ayudándose con una cuchara de madera o plástico.

Sírvase en el momento en tazas o se puede almacenar en congelador para ser usado como postre para otra comida.

Si se quiere endulzarlo se le puede agregar azúcar o edulcorante a gusto.

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