HELADO DE CAPUCHINO
Ingredientes
- 450 ml de café fuerte
- 175 ml de nata líquida para montar
- 100 g de azúcar
Preparación
Remover todos los ingredientes puestos a calentar a fuego lento, hasta que hierva.
Retirar, y cuando la mezcla llegue a los 38 grados, meterla en el congelador en un recipiente hondo durante 3 o 6 horas.
Antes de servirla, meterla 30 minutos en el frigorífico.
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Características
- Alimento base: Café
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 5 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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