HELADO DE CAFE.
Ingredientes
- 15g(1 cucharada rasa)de cafe solubre
- 100g de yogur desnatado
- 1 vaso de leche descremada
- 30g(1 cucharada colmada)de azúcar
- 10g(1 sobre)de gelatina en polvo
Preparación
Vierte la gelatina en polvo sobre la leche fría y déjala ablandar unos cinco minutos.
Añade 1 vaso de agua hirviendo y bátelo hasta disolver completamente la gelatina.
Añade el yogur, el café soluble y el azúcar.
Bate con la batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.
Vierte en un molde y ponlo en el congelador 1 hora.
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Características
- Alimento base: Leche
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 150 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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