RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 250 g de copos de maíz tostados (Corn Flakes)
• 50 g de coco rallado
• 50 g de nueces
• 75 g de azúcar morena
• 2 cdas de mantequilla
• 1 litro de helado de vainilla

Preparación

Se mezclan los copos de maíz triturados con el coco, las nueces trituradas, el azúcar morena y la mantequilla derretida.

Se cubre el fondo de una bandeja grande rectangular con 2/3 de esta mezcla.

Se coloca encima una capa de helado y se espolvorea del resto de la preparación de copos de maíz.

Se cubre la fuente con papel de aluminio y se mete en el congelador cuatro horas.

Se sirve cortado en porciones y acompañado de pastas.

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