HAMBURGUESA EN SALSA
Ingredientes
- 4 hamburguesas de ternera
- 1/2 cebolla
- 1 pastilla de caldo de ave
- Vino blanco
- Sal y aceite de oliva
Preparación
Cortar la cebolla cuando esté pelada. Saltearlas en una sartén. Cuando éstas tomen color, añadir las hamburguesas y remover bastante. Unos minutos después, agregar el vino y la pastilla deshecha.
Esperar que se cocine a fuego suave y con la sartén tapada, con el fin de que la salsa espese y el vino evapore.
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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