RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 3 cebollas de verdeo
• Perejil
• 1 manzana rallada
• 3c queso rallado
• 2 huevos
• Sal y pimienta
• Orégano y estragon
• Pan rallado
• Aceite para freír

Preparación

Colocar en la procesadora el pollo, procesar, retirar y salpimentar agregar también, perejil, manzana, queso rallado, cebolla de verdeo bien picada, el orégano y estragón.

Llevar un poco a la heladera que se enfríe un poco.

Luego una vez frío armar las hamburguesas, pasar por huevo batido y luego por pan rallado, y freír.

Se pueden servir al plato con papas fritas.

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