RECETAS Y COCINA


HAMBURGUESAS DE PESCADO

Ingredientes

  • Filete de merluza
  • Jugo de limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo perejil
  • Zanahoria rallada
  • Huevo
  • Rebozador(pan rallado)

Preparación

Procesar el pescado, agregar jugo de limón y dejar reposar unos minutos.

Luego mezclarlo con el ajo, perejil, zanahoria rallada, salpimentar, agregar el huevo y por último pan rallado, unir muy bien,l levar a la heladera que se enfríe para poder armarlas mejor.

Una vez fría la preparación, armar las hamburguesas y cocinar en horno o plancha.

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Características

  • Alimento base: Merluza
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 0 min.
  • Comensales: 0
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Argentina
  • Comunidad:
  • Típica de: Argentina
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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