HAMBURGUESAS DE LENTEJAS
Ingredientes
- 300 grs.de lentejas cocidas
- 1 huevo
- 30 grs. de harina
- 7 aceitunas picadas
- Perejil picado
- Pan rallado
- Ajo picado
- Orégano
- Pimienta
- Sal
Preparación
Mezclar las lentejas con el huevo, harina y condimentos.
Con esa pasta armar las hamburguesas, rebozar en pan rallado y poner al horno, 15 minutos (en asadera enaceitada) y acompañarla con tomates cortados en rodajas y palta.
También se puede procesar los ingredientes.
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Características
- Alimento base: Lenteja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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