RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Carne de ternera picada
• Ajo
• Cebolla
• Tomate
• Queso

Preparación

• Simplemente debes coger ternera picada, la que menos grasa tenga.

• Preparas un ajo picado, cebolla, zanahoria y si quieres le puedes añadir pimiento verde.

• Soasas ligeramente todo el picadillo y, cuando enfríe un poco, lo mezclas con la carne.

• Haces bolitas y las chafas, formando las hamburguesas.

• Las asas en la sartén, y si quieres pan, la metes entre dos rebanadas de pan de molde integral o en bollitos especiales integrales.

• Puede añadirse un tomate partido y queso de barra de régimen.

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