GULBAP-ARROZ COCIDO CON OSTRA
Ingredientes
- Arroz 3 tazas, ostra 500g
- Salsa de soja condimentada
- salsa de soja 4 Cdas
- pimiento rojo molido 1 cdta
- cebollines verdes picados 1 Cda
- ajo molido 1 Cda
- aceite de sésamo
- sésamo triturado
- pimienta negra
Preparación
Quitar la concha de la ostra, enjuagar en salmuera y escurrir en una bandeja de mimbre. Cuando el arroz se pase al último lapso de cocción al vapor para el preparado de bap, agregar las ostras y terminar de cocinar.
Votos Totales: 61
Presentación
Colocar el arroz en un bol y mezclar con la salsa de soja condimentada.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Korea
- Comunidad:
- Típica de: Korea
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Ministerio de Cultura y Turismo Korea
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