GUISO DE RAYA (ROCHEN)
Ingredientes
- 4 Rochenseiten
- 2 Dosen gekochte Erbsen
- 1 Zwiebel
- 6 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Rosenpaprika
- Essig
- 8 Kartoffeln
Preparación
In Scheiben geschnittene Kartoffeln mit Zwiebel und gepressten Knoblauchzehen kochen. Wenn Kartoffeln weich sind, in Stücke geschnittenen Rochen dazugeben. In feine Scheiben geschnittenem Knoblauch leicht anbraten, dann Rosenpaprika und Essig dazugeben. Wenn Rochen und Kartoffel fertig gekocht sind, Knoblauchschmelze und Erbsen dazugeben. Erneut erhitzen und anrichten.
Votos Totales: 33
Visitas: 33
Buscar Término
Características
- Alimento base: Rochenseiten
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Das ganze Jahr
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Baleares
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Bizcocho de frutos secos
- Tarta vienesa con frutas del bosque
- Centollo gratinado
- Esparragos verdes fritos con lascas de queso manchego
- Ensalada de langostinos con guacamole
- Arroz con bogavante
- Bonne femme
- Boquerones en vinagre
- Cebollas encurtidas
- Chipotles en escabeche
