RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 250 g de jamón
• 1/2 litro de agua o caldo
• 1 cebolla
• Pimienta
• 50 g de aceite
• Sal

Preparación

Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1.

Añadir la cebolla y programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 4.

Poner la mariposa a las cuchillas e introducir el jamón partido en dados; programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 1.

Por último se añaden los guisantes, el agua, la sal y la pimienta y se programan 50 minutos, temperatura 100, velocidad 1.

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