GUISANTES A LA PAISANA
Ingredientes
- 150 gr. de cebollitas francesas
- 500 gr. de guisantes
- 40 gr. de mantequilla
- 150 gr. de nabos
- 200 gr. de tocino
- 150 gr. de zanahorias
Preparación
En una sartén se echan las cebollitas, los nabos y las zanahorias, todo bien picado, con la mantequilla. Cuidar que no llegue a dorarse. Se agregan los guisantes, el tocino y la sal. Se tapa y se deja cociendo hasta que estén tiernos.
Se puede usar como acompañamiento para carnes.
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Características
- Alimento base: Guisantes
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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