RECETAS Y COCINA


GUAJIRA

Ingredientes

  • 1 mango grande
  • 1 lata de leche condensada grande
  • 1/2 taza de brandy
  • 2 cucharadas de licor de menta
  • 10 cubitos de hielo

Preparación

Pelar el mango, cortarlo en cubitos y poner en una licuadora.

Añadir los ingredientes restantes y licuar.

Verter en un recipiente e introducir en el refrigerador.

Cuando se vaya a servir, agregar 2 tazas de hielo triturado, revolver y servir en copitas.

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Características

  • Alimento base: Mango
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 8
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Puerto Rico
  • Comunidad:
  • Típica de: Puerto Rico
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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