GUACAMOLE ROJO
Ingredientes
- 1 jitomate, pelado
- 3 aguacates maduros
- 1/2 cebolla
- chiles serranos
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de cilantro
- 1 cucharada de aceite
- Sal al gusto
Preparación
Pique el jitomate, la cebolla, el ajo, el cilantro y los chiles.
Después, pele los aguacates y machaque la pulpa con un tenedor hasta convertirla en puré.
Agregue a éste los ingredientes ya picados, el aceite y la sal.
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Características
- Alimento base: Aguacate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Productores De Aguacate
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