GRIBI V SMETANE
Ingredientes
- 450 gramos setas frescas cortadas.
- Cebolletas.
- 1 zanahoria.
- mantequilla.
- jugo de limón.
- harina.
- smetana.
- eneldo cortado.
- Sal, pimienta.
Preparación
Saltee setas, zanahoria y cebollas en mantequilla y jugo de limón durante 4 minutos.
Rebozelo en harina. Cocinar a fuego lento moviendolo 1 minuto.
Agregue la nata ácida, el eneldo, la sal, y la pimienta. Cocinelo mientras remueve 10 minutos.
Votos Totales: 44
Presentación
Sirva con patatas hervidas o fritas.
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Características
- Alimento base: Setas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: San Petersburgo
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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