RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 Ensaimadas (Blätterteigschnecken) vom Vortag
• 8
• 1 l Milch
• 300 g Zucker
• Butter
• 1 Zitrone Zimt

Preparación

Die Milch aufkochen und anschließend abkühlen lassen. Die gut geschlagenen Eier zugeben. Die Ensaimadas in Stückchen, den Zucker und etwas geriebene Zitronenschale dazugeben. Eine Form mit Butter ausfetten und die Mischung hineingeben. Etwa 30 Minuten auf mittlerer Stufe im Ofen backen.

• 2.66
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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Presentación

Während des Abkühlens aus der Form nehmen und mit Zimt bestreuen.

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