RECETAS Y COCINA


GREIXONERA IBICENCA

Ingredientes

  • 8 ensaimadas (sorte de pain aux raisins) de la veille
  • 8 œufs
  • 1 l de lait
  • 300 gr. de sucre Beurre
  • 1 citron
  • Cannelle

Preparación

Faire cuire le lait, puis le laisser refroidir. Ajouter les œufs bien battus. Ajouter les ensaimadas en morceaux, le sucre et un peu de pelure de citron râpée. Enduire un moule de beurre et y verser le mélange précédent. Introduire au four, à température moyenne, pendant environ une demi heure.

Votos Totales: 45

Presentación

Démouler une fois froid et saupoudrer de cannelle.

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Características

  • Alimento base: œufs
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Toute l'année
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: Baleares
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Autor

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