GREIXENA DE MACARRONS
Ingredientes
- Macarrones
- Aceite de oliva
- Sal
- Leche
- Manteca de cerdo
- Queso rallado
- Canela
Preparación
Hervir los macarrones (a medio cocer) con sal y un poco de aceite de oliva. Escurrir.
Acabar de cocer los macarrones con leche. Escurrir.
Pastar los macarrones con manteca de cerdo, queso rallado de Mahón y una pizca de canela.
Disponemos la mezcla en una cazuela de barro, espolvoreando con queso rallado y un poco de canela en polvo.
Hornear entre 20-25 minutos.
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Características
- Alimento base: Macarrón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Islas Baleares
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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