RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de arroz
• 3 tazas de agua
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 5 ramas de espinaca cortada en trocitos
• 1 cubo de caldo de pollo
• Sal al gusto

Preparación

En una olla calentar el aceite y sofreir las espinacas con el cubo de caldo de pollo.

Agregue el arroz y cocine a fuego moderado por 2 minutos.

Añada el agua y sazone con sal al gusto y cocine hasta que hierva.

Cuando el agua seque baje la intensidad del fuego, tape la olla y dejar hasta que el arroz este cocido.

Revuelva bien y sirva como acompañamiento a sus carnes.

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