GRATINADO DE PATATAS
Ingredientes
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- Bechamel
- 2 latas de atún
- Aceite de oliva
- Sal
- Queso rallado
Preparación
Se cortan las patatas en rodajas de medio centímetro de espesor.
Se fríen en abundante aceite de oliva.
Cuando empiecen a tomar color dorado se retiran y se escurren.
Freír la cebolla en aros y hacer la bechamel.
En una fuente de horno se ponen las patatas mezcladas con las cebollas, se le añade el atún y se cubre con bechamel y queso rallado se gratina al horno.
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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