GRATINADO DE MOSTACHOLES AL MICROONDAS
Ingredientes
- 400 g de mostacholes
- Agua
- Sal
- 1 paquete de espinaca congelada
- 100 g de jamón cocido
- 1/2 l de salsa blanca
- Nuez moscada
- 100 g de queso rallado
- 1 paquete de croûtons
Preparación
Colocar la pasta en un recipiente apto para microondas.
Cubrirla con agua hirviendo, sazonar, cocinar de 4 a 6 minutos y escurrirla.
Descongelar la espinaca como indica el envase, escurrirla, picarla y distribuirla en un recipiente.
Agregar el jamón en juliana y la pasta.
Incorporar la mitad de la salsa blanca, del queso, sal, nuez moscada y mezclar.
Cubrir con el resto de la salsa, espolvorear con queso y congelar.
Para servir, descongelar, distribuir los croûtons tostados y calentar en el microondas con grill de 7 a 9 minutos.
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Características
- Alimento base: Pasta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: Si
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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