RECETAS Y COCINA


GRATINADO DE MOSTACHOLES AL MICROONDAS

Ingredientes

  • 400 g de mostacholes
  • Agua
  • Sal
  • 1 paquete de espinaca congelada
  • 100 g de jamón cocido
  • 1/2 l de salsa blanca
  • Nuez moscada
  • 100 g de queso rallado
  • 1 paquete de croûtons

Preparación

Colocar la pasta en un recipiente apto para microondas.

Cubrirla con agua hirviendo, sazonar, cocinar de 4 a 6 minutos y escurrirla.

Descongelar la espinaca como indica el envase, escurrirla, picarla y distribuirla en un recipiente.

Agregar el jamón en juliana y la pasta.

Incorporar la mitad de la salsa blanca, del queso, sal, nuez moscada y mezclar.

Cubrir con el resto de la salsa, espolvorear con queso y congelar.

Para servir, descongelar, distribuir los croûtons tostados y calentar en el microondas con grill de 7 a 9 minutos.

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Características

  • Alimento base: Pasta
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Italia
  • Comunidad:
  • Típica de: Italia
  • Provincia:
  • Microondas: Si
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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