GRATEN DE CROISSANTES
Ingredientes
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- Sal
- Pimienta (para bechamel)
- Gambas
- veneras
- croissantes (un tipo de no dulce)
- Queso parmesano
- Vino blanco
- champiñones
Preparación
Preparar la bechamel y cortar croissantes y champiñones. Chamuscar gambas, veneras y champiñones con aceite de oliva y vino blanco en cazuela. En plato de graten poner croissantes, gambas, veneras y champiñones y agregar la bechamel y rallar queso. Asar el graten al horno 10 minutos.
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Características
- Alimento base: Croissante
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Japón
- Comunidad:
- Típica de: Japón
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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