GRASERA DE QUESO MAHÓN
Ingredientes
- 1/2 Queso Mahón Tierno
- 6 Huevos
- 150 Gr. de pan
- 1 Ajo
- Manteca de cerdo
Preparación
Rallar el Queso Mahón y mezclar con los huevos batidos, el ajo y el pan bien deshecho. Untar la manteca en una bandeja y colocar la mezcla en su interior. Echar encima un poco de queso rallado y
unas bolitas de manteca. Dejar cocer en el horno hasta que la superficie se vuelva dorada.
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Características
- Alimento base: Queso
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad: Islas Baleares
- Típica de: Menorca
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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