RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 litro de agua
• 350 gramos de azúcar
• 5 sobres de grenetina
• El jugo de 5 limones
• 3 duraznos partidos por la mitad
• 3 rebanadas de piña en almíbar
• 125 gramos de cerezas
• 1 racimo de uvas
• 1 taza de fruta picada
• 1 molde para gelatina

Preparación

Hervir el agua con el azúcar. Hidratar la grenetina en 1/2 taza de agua fría.

Fundir a fuego bajo, agregar el jugo de limón y el agua.

Verter un poco de la preparación en el fondo del molde.

Refrigerar hasta que cuaje.

Sacar del refrigerador y agregar un poco de la fruta picada.

Nuevamente refrigerar, cuando cuaje, sacar otra vez, añadir gelatina y refrigerar.

Sacar nuevamente y agregar los duraznos, las cerezas y la piña.

Así sucesivamente hasta terminar.

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