GELATINA DE DURAZNOS
Ingredientes
- 1kg. de duraznos.
- Ÿ litro de agua.
- 2 cucharadas rasas de azúcar integral.
- 1 cucharada de gelatina sin sabor
- 1 cucharada de miel.
Preparación
Pelar los duraznos, cortarlos en trozos grandes y cocinar en agua y azúcar 15 minutos.
Reservar los duraznos en una fuente; disolver en agua fría el agar-agar y luego en el agua en donde se cocinó a los duraznos llevar a fuego por 5 minutos; agregar la miel y volcar sobre los duraznos. Dejar enfriar y llevar a la heladera.
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Características
- Alimento base: Duraznos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: Si
Mas Datos sobre la Receta
También puede hacerse con peras.
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