GELATINA DE ARROZ
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 litros de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 sobres de grenetina
- 2 frascos de crema norteñita
- 1 lata de piña en almÍbar
- 1 taza de jugo de piña en almÍbar
Preparación
En una olla poner a cocer la leche y el arroz, hasta que esté cocido el arroz y que la leche se evapore.
Agregar el azúcar, la crema y la piña.
Aparte en una vasija, poner la grenetina y el jugo de piña.
Poner a baño maria. Agregar el arroz.
Cuando se enfrie poner en un refractario y meter al refrigerador hasta que se cuaje.
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Características
- Alimento base: Leche
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 10
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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