RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 tomate grande bien maduro
• 1 pimiento verde
• 4 dientes de ajo
• 2 tazas de pan cortado en dados
• 2 pepinillos en vinagre
• 1 chorrito de vinagre
• 1 pizca de sal

Preparación

Pasa por la mezcladora los ajos, el pimiento, el tomate y 1 taza de dados de pan remojados en agua.

Luego añade 4 platos soperos de agua y pasa todo por el chino.

Sazónalo con sal y vinagre y añade los pepinillos cortados en trocitos.

Sírvelo muy frío y, en el momento de hacerlo, añadele más pan a daditos.

• 2.7
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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