RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 yogures
• 1 pepino pequeño
• 150 g de nueces peladas
• 4 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de vinagre
• Sal de apio

Preparación

Bate los yogures hasta que queden completamente líquidos

Agrega el pepino pelado y cortado en trozos muy pequeños, las nueces trituradas en el mortero, el aceite, el vinagre, la sal y dos trozos de hielo.

Bate todo y mete en el frigorífico hasta el momento de servir.

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