GAMBAS ENVUELTAS EN BEICON
Ingredientes
- 12 gambas
- 6 bacón, lonchas
- 120 cc. de nata liquita
- 100 gr. de queso chedar
- 1/2 cebolla
- 1 ramito de perejil
Preparación
Se cuecen las gambas, se pelan y reservamos.
En una sartén freímos el bacón y reservamos y en el mismo aceite picamos la cebolla muy finita y rehogamos hasta dorarse, añadimos la nata junto con el queso hasta diluirse este último, dejamos espesar un poco.
Cortamos las tiras de bacón a la mitad y enrollamos sobre las gambas y cubrimos con la salsa.
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Características
- Alimento base: Gamba
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Navidad
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia: Madrid
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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