GAMBAS CON SALSA PICANTE
Ingredientes
- medio kilo gambas peladas
- fecula de patata
- un trozo de puerro
- 15 gramos de jenjibre
Preparación
Pasar las gambas por la fécula. Trocear el jenjibre y el puerro. Mezclar todos los ingredientes de la salsa en tazón
Freír las gambas y escurrir.
Calentar una cucharda de aceite y sofreír las gambas con la mitad de la salsa, a fuego fuerte y moviendo. Añadir el resto de la salsa, el jenjibre y el puerro; remover y servir
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Características
- Alimento base: Gambas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: China
- Comunidad:
- Típica de: China
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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